Lost update caused stock to drop incorrectly in concurrent p

作者在 Postgres 中測試 100 個同時購買請求，發現即使使用 BEGIN/COMMIT 仍會產生失敗更新，並提出四種實務解決方案。 - 失敗更新：兩個交易同時讀取相同 stock，寫入時互相覆蓋，導致庫存只減 1。